Popo Yaki
Món ăn đường phố được yêu thích ở Niigata! Hương vị thân thuộc gợi nhớ ký ức
Về Popo Yaki
Popo Yaki (ぽっぽ焼き, Popo yaki) là món ăn gắn liền với ký ức của mọi người dân vùng Kaetsu, tỉnh Niigata. Đây là một loại bánh ngọt đặc trưng bởi vị ngọt dịu dàng của đường đen và lớp vỏ mềm dẻo.
Rất phổ biến tại các quầy hàng rong, Popo Yaki được làm từ bột mì, đường đen, cùng với một chút baking soda và phèn chua trước khi đem nướng. Bánh có hình dáng dài, mỏng dẹt và màu nâu đậm. Khi được bán nóng, món bánh này mang đến trải nghiệm thơm ngon nhờ vào kết cấu mềm dẻo và hương vị mộc mạc của đường đen.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực TỈNH NIIGATA
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Cá Hồi Áp Sốt]()
Cá Hồi Áp Sốt
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Chim Én Sushi]()
Chim Én Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi -
![Bà-bà Hera]()
Bà-bà Hera
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ramen Asahikawa]()
Ramen Asahikawa
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Bánh Momiji]()
Bánh Momiji
Hiroshima / >Mì soba, udon, mì -
![Yakitori Gà Ōkuji Shamo]()
Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Tỉnh Ibaraki / >Yakitori/xiên -
![Damakonabe]()
Damakonabe
Akita / >Món lẩu -
![Súp nghêu nước ngọt]()
Súp nghêu nước ngọt
Tỉnh Shimane / >Hải sản/hải sản
