Cá voi mochi

Một hương vị cổ xưa lưu truyền ở vùng Mogami của tỉnh Yamagata
Tỉnh Yamagata

Cá voi mochiGiới thiệu

Kujiramochi là một loại bánh kẹo địa phương đã được lưu truyền từ thời cổ đại ở Shinjo và khu vực Mogami xung quanh. Nó được gọi là mochi cá voi, nhưng nó không có nghĩa là nó chứa thịt cá voi. Người ta nói rằng nó được đặt tên là “Kujira mochi (Kujira mochi)” theo nghĩa của một loại mochi tốt có thể được giữ trong một thời gian dài vì nó có hiệu quả để bảo quản. Nó là chủ đạo để ăn nó sống hoặc nướng và ăn như nó là nó được.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh YamagataCác món ăn khác trong khu vực

Thịt bò Yonezawa

Tỉnh Yamagata

Mì ramen Torimotsu

Tỉnh Yamagata

Kado-yaki

Tỉnh Yamagata

Mì ramen Yonezawa

Tỉnh Yamagata

Cá chép luộc

Tỉnh Yamagata

Súp Natto

Tỉnh Yamagata

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Đậu hũ mè

Tỉnh Fukui

Kem phục vụ mềm Chiba

TỈNH CHIBA

Suối nước nóng Ureshino Yudofu

Tỉnh Saga

Ngô sống

Akita

Mochi cam quýt

TỈNH WAKAYAMA

Đậu tương Kagawa

Tỉnh Kagawa