Don Don Yaki
Món ăn tinh thần của Yamagata được yêu thích bởi mọi lứa tuổi!
Về Don Don Yaki
Don Don Yaki (どんどん焼き, Don Don Yaki) là món ăn phổ biến ở khu vực nội địa của tỉnh Yamagata. Điểm đặc trưng nhất của món này chính là hương vị nước sốt đậm đà và cách cuốn quanh đũa tre, giúp dễ dàng cầm ăn.
Cách làm rất đơn giản: bột mì được pha loãng với nước rồi trải thành hình chữ nhật bo tròn hoặc hình bầu dục mỏng. Sau đó, các nguyên liệu như rong biển, bột rong, xúc xích cá và các loại topping khác được thêm lên trên. Khi bánh đã chín, nó được cuộn tròn hoặc cắt nhỏ quanh một hoặc hai chiếc đũa tre, sau đó quét nước sốt lên để hoàn thiện. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa tiện lợi mà bạn có thể thưởng thức ngay trên tay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamagata
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Korokke Bắc Jo]()
Korokke Bắc Jo
Tỉnh Iwate / >Tempura, đồ chiên -
![Sa-wa Mochi]()
Sa-wa Mochi
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sushi Edo-mae]()
Sushi Edo-mae
TOKYO / >sushi -
![Bánh bao onsen]()
Bánh bao onsen
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Shamo Getan]()
Shamo Getan
Tỉnh Ibaraki / >Món lẩu -
![Súp Irabu]()
Súp Irabu
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sake Sushi]()
Sake Sushi
Tỉnh Kagoshima / >sushi -
![Lẩu Quýt]()
Lẩu Quýt
Tỉnh Yamaguchi / >Món lẩu
