Don Don Yaki
Về Don Don Yaki
Don Don Yaki (どんどん焼き, Don Don Yaki) là món ăn phổ biến ở khu vực nội địa của tỉnh Yamagata. Điểm đặc trưng nhất của món này chính là hương vị nước sốt đậm đà và cách cuốn quanh đũa tre, giúp dễ dàng cầm ăn.
Cách làm rất đơn giản: bột mì được pha loãng với nước rồi trải thành hình chữ nhật bo tròn hoặc hình bầu dục mỏng. Sau đó, các nguyên liệu như rong biển, bột rong, xúc xích cá và các loại topping khác được thêm lên trên. Khi bánh đã chín, nó được cuộn tròn hoặc cắt nhỏ quanh một hoặc hai chiếc đũa tre, sau đó quét nước sốt lên để hoàn thiện. Đây là món ăn vừa ngon miệng vừa tiện lợi mà bạn có thể thưởng thức ngay trên tay.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Yamagata
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hanton Rice
Tỉnh Ishikawa / >Donburi -
Sen đã sẵn sàng
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì soba, udon, mì -
bào ngư
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
Goshiki Somen
Tỉnh Ehime / >Mì soba, udon, mì -
Cappo
Nagasaki / >Tempura, đồ chiên -
Món cua
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
Sushi Sasa
TỈNH NIIGATA / >sushi -
Phi hành đoàn Tannafa
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
