Champloo
Các món ăn cổ điển của Okinawa “champuru”ChamplooGiới thiệu
“Champloo” có nghĩa là “lộn xộn” trong phương ngữ Okinawa, và nó là một món ăn được làm bằng rau xào, đậu phụ và các thành phần khác nhau cùng với các thành phần khác nhau. Đặt tên cho các thành phần bạn sử dụng: “champuru dưa đắng” khi sử dụng dưa đắng (bầu đắng), và “marmina champuru” khi sử dụng marmina (giá đỗ). Người ta nói rằng nó có nguồn gốc từ tiếng Mã Lai và tiếng Indonesia “chanpur”. Ban đầu, đây là một món ăn nấu tại nhà Okinawa đã thêm đậu phụ, giá rẻ và có sẵn mỗi ngày, và thịt lợn muối, là một thực phẩm được bảo quản, vv cho rau, vv, nhưng trong những năm gần đây nó đã được giới thiệu trên các chương trình truyền hình, v.v., và nó cũng được ăn ở nhiều nơi khác nhau của Nhật Bản ngoài Okinawa tỉnh Bây giờ nó có thể chơi nó.
チャンプルーの作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănChamploo
- quận Okinawa
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
OkinawaCác món ăn khác trong khu vực
Chinsuko
Okinawa
Cua dừa
Okinawa
Gurukun chiên giòn
Okinawa
Kaisendon với nho biển
Okinawa
Meebye
Okinawa
Phi hành đoàn Tannafa
Okinawa
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Mù tạt ngâm Aso
Tỉnh Kumamoto
Yamakawazuke
Tỉnh Kagoshima
Koukuma
Tỉnh Kagoshima
Lối vào zenzai
Nagasaki
Hatoshi
Nagasaki
Cà ri đập Kurobe
Tỉnh Toyama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương