Ca Mebai
Cá thịt trắng thượng hạng với hương vị tuyệt vời của Okinawa
Về Ca Mebai
Ca Mebai (ミーバイ, Mebai) là từ dùng trong tiếng địa phương Okinawa để chỉ các loài cá họ cá mú.
Da cá mềm mại với lớp gelatin, thịt cá có sợi dai và vừa đủ béo, tạo nên hương vị ngọt ngào và đậm đà lan tỏa trong miệng mỗi khi thưởng thức. Loài cá này không chỉ ngon khi dùng với các món truyền thống như sashimi hay cá kho mà còn rất hấp dẫn khi chế biến theo phong cách phương Tây như cá áp chảo hoặc cá chiên bơ kiểu Âu.
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Okinawa
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Ca thu nướng muối]()
Ca thu nướng muối
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
![Bánh Xíu Mại Mực]()
Bánh Xíu Mại Mực
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Gà cơm Keihan]()
Gà cơm Keihan
Tỉnh Kagoshima / >Donburi -
![Hàu]()
Hàu
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
![Obama Champon]()
Obama Champon
Nagasaki / >Mì Ramen -
![Mì Ramen Tokushima]()
Mì Ramen Tokushima
TỈNH TOKUSHIMA / >Mì Ramen -
![Uni Ikidon]()
Uni Ikidon
Nagasaki / >Hải sản/hải sản -
![Hata Gonbo Sushi]()
Hata Gonbo Sushi
TỈNH WAKAYAMA / >sushi
