Ramen Kagoshima

Hương vị địa phương được yêu thích tại Kagoshima, nơi có mật độ quán ramen cao nhất Kyushu
Ramen Kagoshima Tỉnh Kagoshima

Ramen KagoshimaGiới thiệu

Ramen Kagoshima (鹿児島ラーメン, Kagoshima ramen) là loại ramen đặc trưng của Kagoshima với sợi mì thẳng và nước dùng bán trong dựa trên xương heo. Dù nói là nước dùng xương heo, nhưng khác với ramen Kumamoto hay Hakata, Ramen Kagoshima nổi bật với sự đa dạng trong các biến tấu tùy thuộc vào từng quán. Chính sự khác biệt giữa các quán ramen và không có một đặc điểm cụ thể rõ ràng lại trở thành nét độc đáo đặc trưng của Ramen Kagoshima.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh KagoshimaCác món ăn khác trong khu vực

Mì RamenCác món ăn liên quan