Barappa manju
Một bữa tiệc ăn vào những ngày halle như lễ hội mùa hè và Obon
Barappa manjuGiới thiệu
Gai Sartori là một cây nho rụng lá thuộc họ lily, còn được gọi là sankirai, và nguồn gốc của cái tên là nó chặn và bắt khỉ đi bằng gai xảy ra trên dây leo và rễ ria kéo dài từ lá. Là một đặc điểm của lá, chúng tròn và có bề mặt nhẵn, vì vậy chúng thích hợp để gói manju. Có manju và mochi được làm bằng gai sartori, chẳng hạn như mochi gai từ tỉnh Mie. Có vẻ như có những vùng ở phía tây Nhật Bản sử dụng lá gai sartori thay vì lá sồi ở kashiwamochi.
Khi có một nhóm người, nó đã được thực hiện bằng cách mang vật liệu. Nó thường được ăn trong các lễ hội mùa hè, Obon, và Halle Day.