Gà nanban

Món gà ăn với giấm ngọt và cao răng
Tỉnh Miyazaki

Gà nanbanGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương nổi tiếng trên toàn quốc, trong đó gà đập được chiên, đan xen trong nước sốt chua ngọt ở một nơi nóng, và ăn với nước sốt cao răng. Rắc nhiều giấm nanban chua ngọt và sốt tartar ngọt lên gà rán ngon ngọt, và nếu bạn đặt nó lên, cơm sẽ không dừng lại. Gà nanban với sốt tartar, hiện nay là chủ đạo, được cho là đã được phát minh bởi ông Yoshimitsu Kai của nhà hàng “Ogura” mở cửa ở Showa 31. Ở tỉnh Miyazaki, nơi chăn nuôi gà phổ biến, các món gà khác nhau như cánh gà, sashimi và nướng than được ăn.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Lợn rừng nướng muối

Tỉnh Miyazaki

Thịt bò Takachiho

Tỉnh Miyazaki

Yamame Gokase

Tỉnh Miyazaki

Cá thu Himuka

Tỉnh Miyazaki

Uiro

Tỉnh Miyazaki

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Rau củ Nhật Bản

TỈNH SHIGA

Keelan

Tỉnh Saga

Don-don-yaki

Tỉnh Yamagata

Bánh croquette Mishima

Tỉnh Shizuoka

Cá voi mochi

Tỉnh Yamagata

Anki quá

Tỉnh Ibaraki