Gà nanban

Món gà ăn với giấm ngọt và cao răng
Tỉnh Miyazaki

Gà nanbanGiới thiệu

Đây là một món ăn địa phương nổi tiếng trên toàn quốc, trong đó gà đập được chiên, đan xen trong nước sốt chua ngọt ở một nơi nóng, và ăn với nước sốt cao răng. Rắc nhiều giấm nanban chua ngọt và sốt tartar ngọt lên gà rán ngon ngọt, và nếu bạn đặt nó lên, cơm sẽ không dừng lại. Gà nanban với sốt tartar, hiện nay là chủ đạo, được cho là đã được phát minh bởi ông Yoshimitsu Kai của nhà hàng “Ogura” mở cửa ở Showa 31. Ở tỉnh Miyazaki, nơi chăn nuôi gà phổ biến, các món gà khác nhau như cánh gà, sashimi và nướng than được ăn.

チキン南蛮の名店紹介

Thông tin khác

Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực

mì cay

Tỉnh Miyazaki

Bí ngô nắng hấp

Tỉnh Miyazaki

Hàu tự nhiên

Tỉnh Miyazaki

Yamame Gokase

Tỉnh Miyazaki

Bò bít tết Miyazaki

Tỉnh Miyazaki

Cá zushi

Tỉnh Miyazaki

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Gà Kappo

Tỉnh Miyazaki

Gạo Uzume

Tỉnh Shimane

Suối nước nóng Ureshino Yudofu

Tỉnh Saga

Miso lá mộc lan

Tỉnh Gifu

Bữa ăn Amenooio

TỈNH SHIGA

Oyaki

Tỉnh Nagano