Okuto

Hương vị và cảm giác quen thuộc. Tốt cho chế độ ăn kiêng
Okuto Fukuoka

OkutoGiới thiệu

Okuto (おきゅうと, Okuto) là một món ăn đặc trưng có nguồn gốc từ Fukuoka, được người dân địa phương trân trọng từ lâu và thường xuất hiện trong bữa sáng. Thoạt nhìn, nó có vẻ giống với thạch Tokoroten hoặc Konnyaku. Nguyên liệu chính của món này là sự kết hợp giữa rong biển đỏ Egonori và Okiten theo tỷ lệ 7:3, sau đó được định hình cầu kỳ. Cách thưởng thức phổ biến là chấm với gừng bào tươi và nước tương, tạo nên hương vị thanh mát và độc đáo với kết cấu đàn hồi, dẻo dai. Vì chứa rất ít calo, Okuto còn là thực phẩm lý tưởng cho chế độ ăn kiêng.

Video liên quan

Thông tin khác

FukuokaCác món ăn khác trong khu vực

Bò Wagyu Hakata

Fukuoka

Lẩu Motsu

Fukuoka

Lẩu lòng nướng Tagawa

Fukuoka

Udon

Fukuoka

Hakata Mentaiko

Fukuoka

Buzan Crab

Fukuoka

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Kabosu

Tỉnh Oita

Bánh Fu

TỈNH NIIGATA

Món tráng miệng xoài

Tỉnh Kagoshima

Ninh Jibu

Tỉnh Ishikawa

Jambō Mochi

Tỉnh Kagoshima

Bánh Mochi Bơ

Akita