Món Sawachi
Món khai vị sake các loại nhanh chóng trên đĩa, không thể thiếu cho các bữa tiệc TosaMón SawachiGiới thiệu
Một món ăn bát là một món ăn địa phương thú vị với các loại sashimi, bonito tataki, sushi, vv trên một đĩa. Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Kochi luôn được phục vụ tại những nơi đông đảo người dân tụ tập, chẳng hạn như tiệc và dịch vụ tưởng niệm ở Kochi. Không có quy tắc rõ ràng cho những món ăn để đưa vào, nhưng về cơ bản nó bao gồm ba yếu tố: sashimi và sushi, cộng với các món ăn chiên và đun nhỏ gọi là “kumimono”.
皿鉢料理の名店紹介
Thông tin khác
- Tên nấu ănMón Sawachi
- quận Tỉnh Kochi
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực
Tôm sông (scampi)
Tỉnh Kochi
Lươn moray chiên giòn
Tỉnh Kochi
Kobuzushi
Tỉnh Kochi
Kirazumochi
Tỉnh Kochi
Tataki của bonito
Tỉnh Kochi
Cá thu Shimizu
Tỉnh Kochi
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Món Koi
Tỉnh Saga
Canh ngao nước ngọt
Tỉnh Shimane
Amberjack
Tỉnh Kagoshima
Cá hồng simmered
Tỉnh Shizuoka
Cua Kanō
Tỉnh Ishikawa
Tôm gai
Fukuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương