Món Sawachi
Món khai vị sake các loại nhanh chóng trên đĩa, không thể thiếu cho các bữa tiệc TosaMón SawachiGiới thiệu
Một món ăn bát là một món ăn địa phương thú vị với các loại sashimi, bonito tataki, sushi, vv trên một đĩa. Đây là một món ăn địa phương của tỉnh Kochi luôn được phục vụ tại những nơi đông đảo người dân tụ tập, chẳng hạn như tiệc và dịch vụ tưởng niệm ở Kochi. Không có quy tắc rõ ràng cho những món ăn để đưa vào, nhưng về cơ bản nó bao gồm ba yếu tố: sashimi và sushi, cộng với các món ăn chiên và đun nhỏ gọi là “kumimono”.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănMón Sawachi
- quận Tỉnh Kochi
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh KochiCác món ăn khác trong khu vực
Kirazumochi
Tỉnh Kochi
Tataki của bonito
Tỉnh Kochi
Kokerazushi
Tỉnh Kochi
Tôm sông (scampi)
Tỉnh Kochi
Lươn moray chiên giòn
Tỉnh Kochi
Tsugani (cua Mokuzu)
Tỉnh Kochi
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Gạo Wappa
TỈNH NIIGATA
Sashimi Sayori
Tỉnh Ishikawa
Động vật có vỏ năm màu
Tỉnh Fukui
Mì soba Toyohira
Hiroshima
Món cua
Tỉnh Toyama
Cua Buzen
Fukuoka
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương