Tôm Kuruma

Về Tôm Kuruma

“Tôm Kuruma” của tỉnh Kagoshima là một sản phẩm tuyệt vời đã nhận được nhiều lời khen ngợi trên toàn quốc. Đặc biệt, tôm nuôi xung quanh vịnh Kagoshima mọc trong nước biển ấm chứa nhiều chất dinh dưỡng, vì vậy chúng được biết đến là cứng và nổi bật vì vị ngọt của chúng. Nuôi trồng thủy sản ở khu vực này là một trong những nước lớn nhất ở Nhật Bản, và chúng tôi có nguồn cung ổn định về tôm chất lượng cao.

Từ thời cổ đại, tôm đã được coi là một nguyên liệu cao cấp trong ẩm thực Nhật Bản, và là một món ăn tô điểm cho lễ kỷ niệm và bàn ăn sang trọng. Ở Kagoshima, người ta thường thưởng thức tôm tươi như sashimi, nướng muối hoặc tempura, và mỗi phương pháp nấu đều mang lại hương vị ban đầu của tôm. Sự tươi mát là nguồn sống của sashimi, đặc biệt được nấu với tôm sống. Kết cấu giòn và vị ngọt đậm đà lan tỏa trong miệng, thu hút nhiều du khách ghé thăm Kagoshima.

Ngoài việc giàu protein và ít chất béo, tôm còn chứa vitamin E và kẽm, được kỳ vọng sẽ làm đẹp da và cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, vì đồ uống phù hợp với món ăn này, chúng tôi khuyên bạn nên dùng rượu sake Nhật Bản khô và sắc nét hoặc rượu vang trắng tươi. Mỗi hương vị làm tăng vị ngọt của tôm hơn nữa.

Ở Kagoshima, các sự kiện như “Lễ hội tôm Kuruma” được tổ chức để truyền bá sự hấp dẫn của tôm, và chúng được nhiều người yêu thích như một biểu tượng của văn hóa ẩm thực địa phương. Hãy thưởng thức hương vị của tôm tươi ở Kagoshima và tận hưởng trải nghiệm dành cho người sành ăn độc đáo ở vùng này.

Video liên quan

Đánh giá