Cơm cá tráp Uwajima

“Tai meshi” được biết đến như một đặc sản của Imabari và Matsuyama
Tỉnh Ehime

Cơm cá tráp UwajimaGiới thiệu

Uwajima taimeshi là một món ăn đặc sản được ăn xung quanh Uwajima ở tỉnh Ehime. Nói về taimeshi, tôi tưởng tượng nấu với cơm, v.v., nhưng Uwajima taimeshi là một cách khác thường để ăn cá tráp tươi trên cơm nóng và rắc nước tương, mirin, trứng sống, hạt mè và nước súp dashi.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh EhimeCác món ăn khác trong khu vực

Thiên đường tôm

Tỉnh Ehime

Fukumen

Tỉnh Ehime

Jakoten

Tỉnh Ehime

Yakitori Imabari

Tỉnh Ehime

Yawatahama Champon

Tỉnh Ehime

Cơm trứng heo nướng

Tỉnh Ehime

DonburiCác món ăn liên quan

Cơm Maitake

Tỉnh Shimane

Misaki kakiage bát

Tỉnh Oita

Cá chình Yanagawa hấp

Fukuoka

Hitsumabushi

Tỉnh Shizuoka

Người Dodom

Tỉnh Okayama

Hokki-meshi

Tỉnh Miyagi