Cơm cá tráp Uwajima

“Tai meshi” được biết đến như một đặc sản của Imabari và Matsuyama
Tỉnh Ehime

Cơm cá tráp UwajimaGiới thiệu

Uwajima taimeshi là một món ăn đặc sản được ăn xung quanh Uwajima ở tỉnh Ehime. Nói về taimeshi, tôi tưởng tượng nấu với cơm, v.v., nhưng Uwajima taimeshi là một cách khác thường để ăn cá tráp tươi trên cơm nóng và rắc nước tương, mirin, trứng sống, hạt mè và nước súp dashi.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh EhimeCác món ăn khác trong khu vực

Popo

Tỉnh Ehime

Cá tráp biển

Tỉnh Ehime

Yakitori Imabari

Tỉnh Ehime

Senzanki

Tỉnh Ehime

Jakoten

Tỉnh Ehime

Yawatahama Champon

Tỉnh Ehime

DonburiCác món ăn liên quan

Hitsumabushi

Tỉnh Shizuoka

Butadon

Hokkaido

Misaki tamago kake gohan

Tỉnh Okayama

Bát Kirakira

Tỉnh Miyagi

Sốt Fukui katsudon

Tỉnh Fukui

Tai meshi

Tỉnh Kanagawa