Cơm cá tráp Uwajima

“Tai meshi” được biết đến như một đặc sản của Imabari và Matsuyama
Tỉnh Ehime

Cơm cá tráp UwajimaGiới thiệu

Uwajima taimeshi là một món ăn đặc sản được ăn xung quanh Uwajima ở tỉnh Ehime. Nói về taimeshi, tôi tưởng tượng nấu với cơm, v.v., nhưng Uwajima taimeshi là một cách khác thường để ăn cá tráp tươi trên cơm nóng và rắc nước tương, mirin, trứng sống, hạt mè và nước súp dashi.

宇和島鯛めしの作り方

Thông tin khác

Tỉnh EhimeCác món ăn khác trong khu vực

Popo

Tỉnh Ehime

Cuộn cá Cutlass

Tỉnh Ehime

Yakitori Imabari

Tỉnh Ehime

Jakoten

Tỉnh Ehime

Thiên đường tôm

Tỉnh Ehime

Cơm trứng heo nướng

Tỉnh Ehime

DonburiCác món ăn liên quan

Takomeshi

Tỉnh Okayama

Butadon

Hokkaido

Cơm hạt dẻ

Quận Kyoto

Bát Enoshima

Tỉnh Kanagawa

Shakomeshi

Tỉnh Miyagi

Người Dodom

Tỉnh Okayama