Hanton Rice
Món cơm trứng độc đáo no nê cho một bữa, đặc sản Kanazawa
Về Hanton Rice
Hanton Rice (ハントンライス, Hanton raisu) là một trong những món ăn phong cách Âu tại Nhật Bản và còn được gọi là cơm kiểu Hanton. Đây là món ăn đặc trưng của thành phố Kanazawa ở tỉnh Ishikawa. Hanton Rice là món cơm trứng (omurice) phủ thêm lớp chiên giòn, rưới lên trên sốt cà chua và sốt tartar. Ban đầu, món này thường dùng cá phi lê chiên giòn, nhưng ngày nay còn có thể dùng tôm hoặc thịt, tùy theo sở thích. Đây là một món ăn nổi tiếng và được yêu thích trong ẩm thực Kanazawa.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ishikawa
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh xèo Tsukishima
TOKYO / >Okonomiyaki/Takoyaki -
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Gibasa
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu phụ Ōyama
Tỉnh Kanagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Kankoro
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tsugani (Cua Mực Tsuga)
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
Tsuyama Horumon Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì -
Akumaki
Tỉnh Kagoshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương