Hanton Rice
Món cơm trứng độc đáo no nê cho một bữa, đặc sản Kanazawa
Về Hanton Rice
Hanton Rice (ハントンライス, Hanton raisu) là một trong những món ăn phong cách Âu tại Nhật Bản và còn được gọi là cơm kiểu Hanton. Đây là món ăn đặc trưng của thành phố Kanazawa ở tỉnh Ishikawa. Hanton Rice là món cơm trứng (omurice) phủ thêm lớp chiên giòn, rưới lên trên sốt cà chua và sốt tartar. Ban đầu, món này thường dùng cá phi lê chiên giòn, nhưng ngày nay còn có thể dùng tôm hoặc thịt, tùy theo sở thích. Đây là một món ăn nổi tiếng và được yêu thích trong ẩm thực Kanazawa.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ishikawa
Ẩm thực Nhật Bản - Donburi
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Ara Kabu (Cá Scorpionfish)
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
Kem Kubo
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sashimi Cá Thu Đao (Sakana Sawara)
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản -
Bánh Awa Manju
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Jabara
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đá Nướng
Akita / >Món lẩu -
Buri Daikon
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kitakata Ramen
tỉnh Fukushima / >Mì Ramen