Izumo Zenzai
Zenzai chỉ được sinh ra ở Izumo, nơi các vị thần tụ tậpIzumo ZenzaiGiới thiệu
Đây là lý do tại sao nó được cho là nơi sinh của zenzai, nhưng Izumo, nơi đặt Izumo Taisha, là nơi tụ tập tám triệu thần từ khắp nơi trên cả nước vào tháng 10 âm lịch (Kamiarizuki). Người ta nói rằng tên của “Kamizai-mochi” được phục vụ tại Lễ hội Kamzai cổ xưa, dần dần đổi hình thành “zenzai”, và lan rộng ra các đường phố Kyoto và Edo. Đặc điểm của “Izumo zenzai” là bạn có thể nếm vừa ngọt và mặn bằng cách thêm vị mặn vào đậu azuki lớn, và nó được đặc trưng bởi rất nhiều súp.
出雲ぜんざい関連動画
Thông tin khác
- Tên nấu ănIzumo Zenzai
- quận Tỉnh Shimane
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh ShimaneCác món ăn khác trong khu vực
Bánh mochi Kashiwa
Tỉnh Shimane
Cá thu nướng từ Vân Nam
Tỉnh Shimane
Shijimi tsukudani
Tỉnh Shimane
Canh ngao nước ngọt
Tỉnh Shimane
Bánh mì kẹp thịt ba chai
Tỉnh Shimane
Mực nướng Mihonoseki
Tỉnh Shimane
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Tên nấm
Tỉnh Nagano
Misogi dango
Tỉnh Gifu
Cà ri Aigake Jindai
Akita
Bánh croquette Mishima
Tỉnh Shizuoka
Cơm trứng heo nướng
Tỉnh Ehime
Kohara Beniwasei
Tỉnh Kagawa
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương