Hàu đá
Cá mòi được gọi là sữa biển. Hương vị cuối cùng khi mùa hè là trong mùaHàu đáGiới thiệu
Cá mòi của Tottori lớn, dài 20 cm và trọng lượng 1 kg, và là những con tự nhiên được thu hoạch bằng cách câu cá dưới nước. Cá mòi gọi là “sữa biển” được ăn sống tốt nhất bằng cách ép chanh và ăn nhanh. Không giống như hàu mùa đông, mùa là từ đầu mùa hè đến Obon, và nó là hương vị cuối cùng của mùa hè ở Tottori.
Thông tin khác
- Tên nấu ănHàu đá
- quận Tỉnh Tottori
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
Tỉnh TottoriCác món ăn khác trong khu vực
Gạo Dondolish
Tỉnh Tottori
Thành phố Tofuchikuwa
Tỉnh Tottori
Cá bơn đỏ nhỏ
Tỉnh Tottori
Sushi lá hồng
Tỉnh Tottori
Cua Tottori Matsuba
Tỉnh Tottori
Ramen xương bò
Tỉnh Tottori
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Fugu
Fukuoka
Cua Tottori Matsuba
Tỉnh Tottori
Sốt cá hồi
Tỉnh Yamagata
Cua hộp hương
Tỉnh Ishikawa
Súp cá tuyết
Tỉnh Toyama
Shimokita miso động vật có vỏ nướng
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương