Que nabe

“Que,” một đại diện hương vị mùa đông của Kishu
TỈNH WAKAYAMA

Que nabeGiới thiệu

Loại cá cao cấp mà tỉnh Wakayama tự hào có hương vị tinh tế, làn da sệt và thân hình chắc chắn với chất béo làm cho người sành ăn rên rỉ chất lượng rất cao, và nó tinh tế đến mức nó có thể so sánh với nồi cá nóc hổ nếu nó được làm thành nồi. Rất hiếm khi bắt được nó, và ngay cả ngư dân địa phương cũng không thể bắt được nó ở giữa. Người ta nói rằng mùa là từ tháng 11 đến tháng 3, và bạn có thể thưởng thức hương vị tốt nhất với chất béo trên đó và thắt chặt cơ thể của bạn. Kue nabe, trong đó có dầu trên nó và nhiều collagen và gelatin, là hoàn hảo cho mùa đông lạnh.

Video liên quan

Thông tin khác

TỈNH WAKAYAMACác món ăn khác trong khu vực

Sushi Nare cá thu

TỈNH WAKAYAMA

Mì Ramen Wakayama

TỈNH WAKAYAMA

Ume udon

TỈNH WAKAYAMA

Miso Kinzanji

TỈNH WAKAYAMA

Bát Whitebait

TỈNH WAKAYAMA

Cam quýt Wakayama Arita

TỈNH WAKAYAMA

Món lẩuCác món ăn liên quan

Imoni thịt lợn và hương vị miso

Tỉnh Yamagata

Shabu cá tráp biển

TỈNH CHIBA

Yamaimo

Akita

Damako nabe

Akita

Negima nabe

TOKYO

Lẩu Monkfish

Tỉnh Shimane