Bít Tết Thịt Bò Iga
Thịt bò thương hiệu tự hào của tỉnh Mie! Thịt bò Iga với vị ngọt đặc trưng
Bít Tết Thịt Bò IgaGiới thiệu
Bít tết Thịt Bò Iga (伊賀牛ステーキ) sử dụng thịt bò Iga, một loại thịt bò thương hiệu nổi tiếng được nuôi dưỡng tại vùng Iga của tỉnh Mie. Đây là loại bò đen Nhật Bản, được biết đến như bò giống của thịt bò Omi danh tiếng. Điểm đặc biệt của Thịt Bò Iga là quy trình nuôi dưỡng tự nhiên, chú trọng vào sức khỏe của bò thay vì cố ý tạo ra thịt mỡ vân. Những con bò được nuôi thoải mái, không chịu áp lực, đã mang lại hương vị ngọt thanh, đậm đà và mềm mại, không hề kém cạnh với các loại thịt mỡ vân cao cấp khác. Thịt bò Iga không chỉ hoàn hảo khi chế biến thành bít tết mà còn lý tưởng cho các món như sukiyaki hoặc shabu-shabu, cho phép bạn thỏa thích trải nghiệm hương vị độc đáo này theo ý muốn.
Video liên quan
Thông tin khác
Tỉnh MieCác món ăn khác trong khu vực
Bào Ngư
Tỉnh Mie
Matsusaka Beef
Tỉnh Mie
Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất
Tỉnh Mie
Hàu Matoya
Tỉnh Mie
Kameyama Ramen
Tỉnh Mie
Iwato Mochi
Tỉnh Mie
Món thịtCác món ăn liên quan
Thịt nướng Tonchan
Tỉnh Fukui
Bò tái sống (馬刺し)
Tỉnh Yamanashi
Dote Ni
Aichi
Sukiyaki bò Matsusaka
Tỉnh Mie
Bít Tết Bò Miyazaki
Tỉnh Miyazaki
Miso Katsu
Aichi
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương