Tenmusu

Món đặc sản Nagoya! Onigiri nhỏ với tôm chiên giòn rụm
Tenmusu Aichi

TenmusuGiới thiệu

Tenmusu (天むす) là một loại onigiri (cơm nắm) đặc biệt với nhân là tôm chiên giòn, được xem là một trong những món Nagoya điển hình. Onigiri này có kích thước chỉ bằng khoảng một nửa so với onigiri thông thường, bên trong là tôm chiên giòn nhỏ ngon ngọt – loại tôm thường được dùng để làm bánh gạo tôm. Tenmusu không chỉ thu hút bởi sự tiện lợi mà còn nhờ hương vị tuyệt hảo, vừa vặn giữa độ mặn và độ giòn. Một điểm độc đáo nữa là lúc phục vụ, món ăn này luôn được kèm theo một chút kyara-buki (cây fuki om trong tương) để cân bằng hương vị.

Video liên quan

Thông tin khác

AichiCác món ăn khác trong khu vực

Kishimen

Aichi

Dote Ni

Aichi

Mì Ý sốt sền sệt

Aichi

Nagoya Cochin Oyakodon

Aichi

Miso Oden

Aichi

Miso Katsu

Aichi

Bento và cơm nắmCác món ăn liên quan

Cơm Gà Hộp Truyền Thống Trạm Nobeji

Tỉnh Aomori

Cơm Benkei

Tỉnh Yamagata

Yoshino Chicken Rice

Tỉnh Oita

Onigiri quấn tảo Tororo Kombu

Tỉnh Toyama

Ken-san Yaki

TỈNH NIIGATA

Onigiri bọc thịt nướng

Tỉnh Miyazaki