Đậu phộng Chiba

Đậu phộng ChibaGiới thiệu

Đậu phộng Chiba (千葉落花生, Chiba Rakkasei) là một đặc sản được biết đến với hương vị tuyệt hảo, chủ yếu được trồng ở thành phố Sambu, tỉnh Chiba. Nơi đây có nhiều đất chứa tro núi lửa, không phù hợp để trồng các loại cây khác, nhưng lại rất lý tưởng cho việc nuôi trồng đậu phộng do khả năng chịu hạn và không đòi hỏi nhiều công chăm sóc. Mặc dù hiện nay đậu phộng nhập khẩu từ Trung Quốc chiếm tỷ lệ lớn trên thị trường, nhưng đối với người Chiba, đậu phộng vẫn là một phần của văn hóa và là món ăn truyền thống không thể thiếu. Đặc biệt, ngày 11 tháng 11 còn được chọn làm "Ngày Đậu phộng" tại Nhật Bản, bởi mỗi vỏ đậu phộng thường chứa hai hạt, tượng trưng cho cặp số 1.

Thông tin khác

• Tên nấu ănĐậu phộng Chiba
• quận TỈNH CHIBA
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

TỈNH CHIBACác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan