Jindaiji Soba

Soba có nguồn gốc từ Jindaiji, Chofu, Tokyo!
TOKYO

Jindaiji SobaGiới thiệu

Ban đầu, đất không thích hợp cho sản xuất lúa, và sự phong phú của hệ thống thoát nước và nước suối rất thích hợp để làm soba, vì vậy việc làm soba ở khu vực này đã được thành lập. Trong khi không có cánh đồng soba trong thập niên 1960, số lượng nhà hàng soba tăng lên. Mỗi cửa hàng đều nghĩ ra và mua soba từ khắp nơi trên cả nước, nhưng vào những năm 1980, họ bắt đầu trồng soba Jindaiji tại di tích lâu đài Jindaiji. Hương vị của soba là một viên ngọc đặc biệt.

Video liên quan

Thông tin khác

TOKYOCác món ăn khác trong khu vực

Sushi Shima

TOKYO

Kusaya

TOKYO

Anmitsu

TOKYO

Tỉnh Sakuranabe

TOKYO

Gân

TOKYO

Negima nabe

TOKYO

Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan

Udon Bukkake

Tỉnh Kagawa

Ankake udon

Tỉnh Iwate

Hida Soba

Tỉnh Gifu

Củ cải soba

Tỉnh Tochigi

Mì soba Yamagata

Tỉnh Yamagata

Shodoshima somen

Tỉnh Kagawa