Jindaiji Soba
Soba có nguồn gốc từ Jindaiji, Chofu, Tokyo!Jindaiji SobaGiới thiệu
Ban đầu, đất không thích hợp cho sản xuất lúa, và sự phong phú của hệ thống thoát nước và nước suối rất thích hợp để làm soba, vì vậy việc làm soba ở khu vực này đã được thành lập. Trong khi không có cánh đồng soba trong thập niên 1960, số lượng nhà hàng soba tăng lên. Mỗi cửa hàng đều nghĩ ra và mua soba từ khắp nơi trên cả nước, nhưng vào những năm 1980, họ bắt đầu trồng soba Jindaiji tại di tích lâu đài Jindaiji. Hương vị của soba là một viên ngọc đặc biệt.
深大寺そば打ち
Thông tin khác
- Tên nấu ănJindaiji Soba
- quận TOKYO
- Kiểu nấu ăn Mì soba, udon, mì
TOKYOCác món ăn khác trong khu vực
Tỉnh Sakuranabe
TOKYO
Sushi Edomae
TOKYO
Sushi Shima
TOKYO
Yanagawa nabe
TOKYO
Kusaya
TOKYO
Tsukishima Monja
TOKYO
Mì soba, udon, mìCác món ăn liên quan
Mì udon Sanuki
Tỉnh Kagawa
Harusame
NARA
Hida Soba
Tỉnh Gifu
Udon cà ri Toyohashi
Aichi
Mì soba Nishimonai
Akita
Hocho
Tỉnh Oita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương