Koi koku

Koi kokuGiới thiệu

Tỉnh Nagano (đặc biệt là vùng Saku) là khu vực nuôi cá chép đang phát triển mạnh. Thịt cá chép là một món hầm như súp miso, trong đó thịt cá chép được cắt thành lát tròn và đun sôi trong miso. Thịt nhẹ và mịn, và bạn có thể thưởng thức nó bởi vì chất béo là trên đó và một món súp tốt xuất hiện từ ara.

鯉こくの作り方

Thông tin khác

• Tên nấu ănKoi koku
• quận Tỉnh Nagano
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh NaganoCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan