Đậu phụ đông lạnh

Đậu phụ đông lạnh - cảm giác dai dai, là lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp!
Đậu phụ đông lạnh tỉnh Fukushima

Đậu phụ đông lạnhGiới thiệu

Đậu phụ đông lạnh (凍み豆腐, shimi-dofu) là một thực phẩm lành mạnh, giàu protein, canxi, sắt, vitamin E và lecithin. Với khả năng bảo quản lâu dài, loại thực phẩm này có thể được sử dụng trong nhiều món ăn suốt cả năm. Khi đậu phụ khô (高野豆腐, Koya-dofu) được đông lạnh và sau đó rã đông để chế biến, nó mang lại cảm giác dai dai tuyệt hảo, tạo nên một món ăn từ đậu phụ độc đáo và đầy hương vị.

Video liên quan

Thông tin khác

tỉnh FukushimaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan