Mực và cà rốt ngâm

Mực khô thái sợi kết hợp hoàn hảo với cà rốt! Hoàn hảo cho món nhắm
Mực và cà rốt ngâm tỉnh Fukushima

Mực và cà rốt ngâmGiới thiệu

Mực và cà rốt ngâm (いかにんじん, Ika Ninjin) là một món ăn đặc sản truyền thống từ vùng bắc Trung Tô, tỉnh Fukushima. Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết, được làm từ cà rốt thái nhỏ thấm đượm hương vị ngọt ngào của mực khô trong nước tương đơn giản. Món này thường được các gia đình làm vào cuối thu đến mùa đông và được yêu thích như một món ăn kèm hay món nhắm.

Video liên quan

Thông tin khác

tỉnh FukushimaCác món ăn khác trong khu vực

Dobu Jiru

tỉnh Fukushima

Shirakawa Ramen

tỉnh Fukushima

Kitakata Ramen

tỉnh Fukushima

Aizu Soba

tỉnh Fukushima

Đậu phụ đông lạnh

tỉnh Fukushima

Denkaku

tỉnh Fukushima

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Bánh Bao Nhân Thịt Heo

Tỉnh Osaka

Kobara Crimson Wase

Tỉnh Kagawa

Hamburger Meiji Gonbou

Tỉnh Okayama

Kachiyama Oyaki

Tỉnh Fukui

Cơm chiên tôm đen

Tỉnh Okayama

Cơm Sicilia

Tỉnh Saga