Mực và cà rốt ngâm
Mực khô thái sợi kết hợp hoàn hảo với cà rốt! Hoàn hảo cho món nhắm
Mực và cà rốt ngâmGiới thiệu
Mực và cà rốt ngâm (いかにんじん, Ika Ninjin) là một món ăn đặc sản truyền thống từ vùng bắc Trung Tô, tỉnh Fukushima. Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp Tết, được làm từ cà rốt thái nhỏ thấm đượm hương vị ngọt ngào của mực khô trong nước tương đơn giản. Món này thường được các gia đình làm vào cuối thu đến mùa đông và được yêu thích như một món ăn kèm hay món nhắm.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănMực và cà rốt ngâm
- quận tỉnh Fukushima
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
tỉnh FukushimaCác món ăn khác trong khu vực
Dobu Jiru
tỉnh Fukushima
Shirakawa Ramen
tỉnh Fukushima
Kitakata Ramen
tỉnh Fukushima
Aizu Soba
tỉnh Fukushima
Đậu phụ đông lạnh
tỉnh Fukushima
Denkaku
tỉnh Fukushima
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Bánh Bao Nhân Thịt Heo
Tỉnh Osaka
Kobara Crimson Wase
Tỉnh Kagawa
Hamburger Meiji Gonbou
Tỉnh Okayama
Kachiyama Oyaki
Tỉnh Fukui
Cơm chiên tôm đen
Tỉnh Okayama
Cơm Sicilia
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương