Súp Natto
Món ăn địa phương “natto soup” của Yamagata, cũng là một từ theo mùa cho mùa đôngSúp NattoGiới thiệu
“Súp natto” bổ dưỡng là một món ăn nấu tại nhà mùa đông đã được phổ biến từ thời cổ đại ở tỉnh Yamagata. Natto được nghiền từ ngũ cốc để làm nổi bật hương vị, và có nhiều loại rau khác có hương vị rất phong phú. Ngoài ra, nó đôi khi được ăn trong mùa Nanakusa ở vùng Murayama, vào các ngày lễ năm mới ở vùng Mogami, và “Daikoku-sama no Otoshiya” ở khu vực Shonai.
美味しい納豆汁の作り方
Thông tin khác
- Tên nấu ănSúp Natto
- quận Tỉnh Yamagata
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh YamagataCác món ăn khác trong khu vực
Cá voi mochi
Tỉnh Yamagata
Súp Moso
Tỉnh Yamagata
Mì ramen Sakata
Tỉnh Yamagata
Mì ramen lạnh
Tỉnh Yamagata
Kado-yaki
Tỉnh Yamagata
Tama konnyaku
Tỉnh Yamagata
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kiritanpo
Akita
Sawamochi
Tỉnh Mie
Shijimi tsukudani
Tỉnh Shimane
Bánh gạo luộc
Tỉnh Oita
Hakata zoni
Fukuoka
Akumaki
Tỉnh Kagoshima
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương