Súp Natto

Món ăn địa phương “natto soup” của Yamagata, cũng là một từ theo mùa cho mùa đông
Tỉnh Yamagata

Súp NattoGiới thiệu

“Súp natto” bổ dưỡng là một món ăn nấu tại nhà mùa đông đã được phổ biến từ thời cổ đại ở tỉnh Yamagata. Natto được nghiền từ ngũ cốc để làm nổi bật hương vị, và có nhiều loại rau khác có hương vị rất phong phú. Ngoài ra, nó đôi khi được ăn trong mùa Nanakusa ở vùng Murayama, vào các ngày lễ năm mới ở vùng Mogami, và “Daikoku-sama no Otoshiya” ở khu vực Shonai.


Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh YamagataCác món ăn khác trong khu vực

Cà tím chiên soba bào

Tỉnh Yamagata

Mì ramen lạnh

Tỉnh Yamagata

Cá tráp đen nướng

Tỉnh Yamagata

Tama konnyaku

Tỉnh Yamagata

Natto mochi

Tỉnh Yamagata

Thịt bò Yonezawa

Tỉnh Yamagata

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Katsuyama oyaki

Tỉnh Fukui

Đột nhiên bánh bao

Tỉnh Kumamoto

Croquette hải quân Ominato

Tỉnh Aomori

Babahera

Akita

Koukuma

Tỉnh Kagoshima

Đá cạo gấu trắng

Tỉnh Kagoshima