Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Ngon, bổ, rẻ! Món thịt cừu nướng bạn nhất định phải thử khi đến Hokkaido
Về Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Thịt Cừu Nướng Jingisukan (ジンギスカン) là một món ăn truyền thống đặc trưng của Hokkaido, sử dụng thịt cừu làm nguyên liệu chính. Các loại thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành (mutton) hoặc thịt cừu non (lamb). Món ăn được chế biến trên bếp nướng Jingisukan đặc biệt có phần giữa lồi lên, nơi thịt cừu thái lát mỏng và rau củ được nướng chín. Nước thịt từ cừu sẽ chảy xuống giúp làm chín rau củ, tạo nên hương vị đậm đà. Thịt cừu nướng vừa chín tới quyện với nước sốt thơm ngon sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Bánh gạo Nanbu
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cơm hàu Kujukushima
Nagasaki / >Donburi -
Goi pē mặt
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Goma Dashi Udon
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Kashiwa
Tỉnh Shimane / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Horumon Nướng & Hầm Kakunodate
Akita / >Món lẩu -
Tomburi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dưa Chua Nozawana
Tỉnh Nagano / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương