Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Ngon, bổ, rẻ! Món thịt cừu nướng bạn nhất định phải thử khi đến Hokkaido
Về Thịt Cừu Nướng Jingisukan
Thịt Cừu Nướng Jingisukan (ジンギスカン) là một món ăn truyền thống đặc trưng của Hokkaido, sử dụng thịt cừu làm nguyên liệu chính. Các loại thịt cừu bao gồm thịt cừu trưởng thành (mutton) hoặc thịt cừu non (lamb). Món ăn được chế biến trên bếp nướng Jingisukan đặc biệt có phần giữa lồi lên, nơi thịt cừu thái lát mỏng và rau củ được nướng chín. Nước thịt từ cừu sẽ chảy xuống giúp làm chín rau củ, tạo nên hương vị đậm đà. Thịt cừu nướng vừa chín tới quyện với nước sốt thơm ngon sẽ mang đến một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Món thịt
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Hakata Mentaiko
Fukuoka / >Hải sản/hải sản -
Inaniwa Udon
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Mochi Natto
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Cua Kanou
Tỉnh Ishikawa / >Hải sản/hải sản -
Obanzai Kyoto
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Tono Jingisukan
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
Udon
Fukuoka / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Oyaki của Wakasa
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
