Kasube luộc
Một con cá chỉ có thể là “cặn” không thể ăn được luộc hoặc nướng
Về Kasube luộc
“Kasube luộc” là một món ăn mùa đông địa phương thường được làm tại nhà. “Kasube” có nghĩa là “ray” trong phương ngữ Hokkaido. Vì xương của kasube, thuộc về cá sụn, mềm, bạn có thể ăn mọi thứ từ cơ thể đến xương mà không để lại bất cứ thứ gì. Vì nó chứa rất nhiều collagen, gần đây nó đã thu hút sự chú ý như một thực phẩm làm đẹp.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Anago Meshi
Hiroshima / >Donburi -
Đậu phộng Chiba
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Rafute
Okinawa / >Món thịt -
Sushi lá hồng
Tỉnh Tottori / >sushi -
Horumon Nướng
Tỉnh Osaka / >Món thịt -
Cá chình Yanagawa hấp
Fukuoka / >Donburi -
Kusaya
TOKYO / >Hải sản/hải sản -
Mực Ashiyan
Fukuoka / >Hải sản/hải sản
