Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Cooking Classes in Japan
airKitchen allows travelers from all around the world to book and experience authentic cooking classes. Chose your best cooking class from 1000+ classes.
Canh Măng
Canh Măng (たけのこ汁, Takenoko-jiru) là một món ăn truyền thống của tỉnh Aomori, Nhật Bản. Măng tre được dùng trong món này không phải là loại măng to và dày của trúc Mao Trúc,...
Canh Keno
Canh Keno (けの汁, Keno jiru) là món ăn truyền thống của vùng Tsugaru thuộc tỉnh Aomori, được yêu thích rộng rãi. Món súp này được nấu bằng cách hầm các loại rau củ thái nhỏ ...
Salad Ramen
Salad Ramen (ラーメンサラダ, Rāmen sarada) is a popular dish in Hokkaido, often enjoyed in izakayas or as a homemade meal. Compared to hiyashi chuka (cold ramen), it features...
Matsumae-zuke
Matsumae-zuke (松前漬け, Matsumae-zuke) là một món ăn truyền thống đến từ vùng Matsumae của Hokkaido, được làm từ rong biển đặc sản của địa phương. Món này gồm trứng cá trích...
Quả Hồng Xiên Chuỗi
Truyền thống làm quả hồng xiên chuỗi ở Shigo đã bắt đầu từ khoảng 400 năm trước. Những cơn gió khô và lạnh thổi từ chân núi Izumi rất lý tưởng cho việc làm hồng xiên chuỗi và từ...
Soft Cream Seisenryo
Soft Cream Seisenryo đã trở nên nổi tiếng đến mức khi nhắc đến kem tươi, nhiều người nghĩ ngay đến món này. Đây là món kem tươi đặc sản của Jersey Hut tại Seisenryo, tỉnh Yamana...
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Soba với cà tím chiên và củ cải bào
Tỉnh Yamagata / >Mì soba, udon, mì -
Ớt Manganji (Ớt ngọt Manganji)
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh Chưng
Fukuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sashimi Cá Aji và Cá Saba Seki
Tỉnh Oita / >Hải sản/hải sản -
Bếp Phù Naengmyeon
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Mochi Bơ
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Xôi Thịt Hiruzen
Tỉnh Okayama / >Donburi -
Hitan Sushi
Tỉnh Oita / >sushi