Ẩm thực Nhật Bản - Tempura, đồ chiên
xà lách
Nó là một món ăn trong đó salad khoai tây được đóng gói chặt chẽ trong một lỗ chikuwa và chiên giòn. Nó có kết cấu chikuwa giòn bên ngoài, bên trong ngon ngọt và vị salad khoai ...
Chân heo chiên
Chiên chân thịt lợn đã chuẩn bị và nhỏ giọt chúng với nước tương giấm. Bên ngoài giòn, và nội dung dày, và nó là một cục gelatin đầy collagen, hoàn hảo cho vẻ đẹp da. Đây là một...
Mehikari chiên giòn
Mexicali là một loài cá nhỏ khoảng 5 đến 15, được đánh bắt ngoài khơi thành phố Nobeoka ở độ sâu khoảng 300m trong biển Hyuga, và nó đã được gọi là “Mexicali” vì đôi mắt của nó ...
Karaage từ Nakatsu
Người sành ăn hạng B “Nakatsu Karaage” đại diện cho tỉnh Oita hiện đã nổi tiếng trên toàn quốc! Có rất nhiều cửa hàng đặc sản karaage ở thành phố Nakatsu, và nó được cho là một ...
Jakoten
Jakoten là một món ăn địa phương của vùng Nanyo của tỉnh Ehime, nơi cá nhỏ đánh bắt trên bờ biển của tỉnh Ehime được nghiền cùng với da và xương, dẹt mỏng, chiên giòn, và còn đư...
Lươn moray chiên giòn
Nói về Kochi, nó là cá ngừ, nhưng một thành phần điển hình cùng với đó là lươn moray. Bạn có thể thưởng thức hương vị của sashimi, tataki, gà rán và sukiyaki với sự ngon miệng ...
Senzanki
Senzanki là một món ăn xung quanh Imabari ở phía đông tỉnh Ehime, và được cho là nguồn gốc của “gà chiên giòn”. Nó là một món ăn trong đó gà được nêm với nước tương, rượu, tỏi,...
Sanzoku-yaki
“Sanzoku-yaki”, có thể nói là thức ăn linh hồn của người Shinshu, là một món ăn địa phương của vùng Chushin của tỉnh Nagano (thành phố Shiojiri, thành phố Matsumoto). Đùi gà đượ...
Koshiabura
Các chồi có mùi thơm độc đáo mọc vào đầu mùa xuân có thể ăn được và được coi là cây hoang dã. Koshiabura có giá trị dinh dưỡng rất cao, và ở tỉnh Nagano, nó được ăn ngon bằng cá...