為您介紹沖繩縣地區的10道必吃當地美食。

為您介紹沖繩縣地區的10道必吃當地美食。
訪問沖繩縣地區時,請務必品嚐當地的絕品美食。

索基蕎麥麵
將柔軟的索基蕎麥麵與鮮味濃湯融合在一起的沖繩風味
索基蕎麥麵是沖繩的當地菜,是一種沖繩蕎麥麵,以甜辣的方式煮豬肋骨(spareribs)上。Soki 已經很長時間慢慢煮,非常柔軟,可以用筷子輕鬆鬆開,並具有濃郁的風味。特別是,所謂的「本壽司蕎麥麵」使用硬骨的肉...

尚普洛
隱藏在簡單的烹飪方法中隱藏的沖繩家庭風味 Champloo!
Champloo 是沖繩代表性的自製餐點之一,是一種簡單而營養的菜餚,通過將豆腐、蔬菜,有時是豬肉和雞蛋一起油炸而成的。在沖繩方言中,「香布魯」主要是指稱使用豆腐炒食物的菜餚。典型的食物包括使用苦瓜(苦瓜)...

油炸古魯坤
沖繩海洋滋養的精緻料理!脆皮鹹味「古魯坤炸雞」
作為沖繩縣地方美食的「Gurukun 炸雞」是使用沖繩縣縣產魚「古魯昆(日文名稱:高砂)」的菜餚。Gurukun 是一種白色魚,生活在奄美大島南部的溫暖水域,一年四季被捕獲,它的特點是它的淡淡和不特徵的味道。在沖...

炸玉米餅
在旅途中絕對想吃的沖繩特產美食
出生於墨西哥的炸玉米餅和起源於沖繩的炸玉米餅,都是代表沖繩的靈魂食物。 用大量肉類、奶酪、生菜、西紅柿夾在美味玉米餅之間,撒上辛辣莎莎醬的玉米餅,一旦吃完,就會上癮。

海葡萄的海鮮飯
其他地方無法品嚐的泡沫包裝質地成為一種習慣
海葡萄是沖繩獨有的成分,因其泡沫包裹的質地和海香而受歡迎。以不同的方式,它也被稱為「綠魚子醬」,因為它類似於「長壽草(或長壽草)」,因為它是一種營養成分,和「魚子醬」,世界三大美食之一,也被稱為海...

多汁
沖繩縣自助餐廳的主食菜單「多汁」
多汁的是使用豬肚和胡蘿蔔等豬肚和蔬菜煮熟的沖繩風味的瀧米飯,用煮熟的豬湯或海帶湯煮熟而成。根據添加的成分和如何製作它,它可以是「破爛多汁」或「ku 有各種名字,如「fajuicy」。多汁是沖繩家庭的味道,從...

椰子蟹
沖繩之謎與濃郁的鮮味相遇,幻想風味「椰蟹」」
椰蟹是世界上最大的陸地隱居蟹之一,生活在沖繩部分地區,尤其是宮古島周圍。它們有足夠堅固可以破碎棕櫚堅果的剪刀,它們的外觀和生態非常獨特。在沖繩,有一種吃椰子蟹作為美食的文化,但由於數量減少,目前它...

拉福特
經典的沖繩豬肉料理 rafute 是沖繩風味豬肉卡國!
「Rafute」是沖繩縣的鄉土料理之一,使用紅糖、醬油和泡盛的皮慢慢燉煮的三米魚或久久製作的「Rafute」,上面有脂肪,看起來很豐富,但是當你吃它是一種比你想象的更健康的食物。如果你想喝一下,請和泡盛一起去...

豆腐葉(唐芙蓉)
琉球王朝培育的發酵之謎 — 豐富而豐富的「豆腐(唐福)」
沖繩縣傳統美食「豆腐 yo」是一種以琉球時期從中國引入的「發酵牛奶」為基礎的獨特製造方法開發的發酵食品。大約 18 世紀,琉球庭廚師改進了明代引入的發酵豆腐,而當今的豆腐就誕生了。 這道菜是使用堅硬的島...

宮古島芒果
在熱帶國家強烈陽光下種植的最好的芒果
宮古島是沖繩的一個偏遠島嶼,是一個亞熱帶島嶼,位於佛羅裏達州的邁阿密與佛羅裏達州的邁阿密大概相同的緯度。 在強烈的熱帶陽光下種植的芒果是緊密的甜味。 它具有獨特的芳香香氣,濕潤的質地和非常豐富的甜...