為您介紹沖繩縣地區的10道必吃當地美食。

沖繩縣

為您介紹沖繩縣地區的10道必吃當地美食。
訪問沖繩縣地區時,請務必品嚐當地的絕品美食。

No.1
索基蕎麥麵
索基蕎麥麵
將柔軟的索基蕎麥麵與鮮味濃湯融合在一起的沖繩風味

索基蕎麥麵是沖繩的當地菜,是一種沖繩蕎麥麵,以甜辣的方式煮豬肋骨(spareribs)上。Soki 已經很長時間慢慢煮,非常柔軟,可以用筷子輕鬆鬆開,並具有濃郁的風味。特別是,所謂的「本壽司蕎麥麵」使用硬骨的肉...

No.2
尚普洛
尚普洛
隱藏在簡單的烹飪方法中隱藏的沖繩家庭風味 Champloo!

Champloo 是沖繩代表性的自製餐點之一,是一種簡單而營養的菜餚,通過將豆腐、蔬菜,有時是豬肉和雞蛋一起油炸而成的。在沖繩方言中,「香布魯」主要是指稱使用豆腐炒食物的菜餚。典型的食物包括使用苦瓜(苦瓜)...

No.3
油炸古魯坤
油炸古魯坤
在家裏和飲酒派對不可或缺的沖繩魚類菜餚

也被指定為沖繩縣立魚的 Gurukun(日本名稱高砂),生活在奄美大島南部温暖的海洋中,是一年四季捕撈的白魚,所以在沖繩的桌子上排列了生魚片、鹽烤、鹽煮等各種各樣的古魯昆料理。 由於它是一種白色的魚,沒有...

No.4
炸玉米餅
炸玉米餅
在旅途中絕對想吃的沖繩特產美食

出生於墨西哥的炸玉米餅和起源於沖繩的炸玉米餅,都是代表沖繩的靈魂食物。 用大量肉類、奶酪、生菜、西紅柿夾在美味玉米餅之間,撒上辛辣莎莎醬的玉米餅,一旦吃完,就會上癮。

No.5
海葡萄的海鮮飯
海葡萄的海鮮飯
其他地方無法品嚐的泡沫包裝質地成為一種習慣

海葡萄是沖繩獨有的成分,因其泡沫包裹的質地和海香而受歡迎。以不同的方式,它也被稱為「綠魚子醬」,因為它類似於「長壽草(或長壽草)」,因為它是一種營養成分,和「魚子醬」,世界三大美食之一,也被稱為海...

No.6
多汁
多汁
沖繩縣自助餐廳的主食菜單「多汁」

多汁的是使用豬肚和胡蘿蔔等豬肚和蔬菜煮熟的沖繩風味的瀧米飯,用煮熟的豬湯或海帶湯煮熟而成。根據添加的成分和如何製作它,它可以是「破爛多汁」或「ku 有各種名字,如「fajuicy」。多汁是沖繩家庭的味道,從...

No.7
椰子蟹
椰子蟹
沖繩之謎與濃郁的鮮味相遇,幻想風味「椰蟹」」

椰蟹是世界上最大的陸地隱居蟹之一,生活在沖繩部分地區,尤其是宮古島周圍。它們有足夠堅固可以破碎棕櫚堅果的剪刀,它們的外觀和生態非常獨特。在沖繩,有一種吃椰子蟹作為美食的文化,但由於數量減少,目前它...

No.8
拉福特
拉福特
經典的沖繩豬肉料理 rafute 是沖繩風味豬肉卡國!

「Rafute」是沖繩縣的鄉土料理之一,使用紅糖、醬油和泡盛的皮慢慢燉煮的三米魚或久久製作的「Rafute」,上面有脂肪,看起來很豐富,但是當你吃它是一種比你想象的更健康的食物。如果你想喝一下,請和泡盛一起去...

No.9
豆腐喲 (豆腐)
豆腐喲 (豆腐)
沖繩不可或缺的泡盛高級清酒小吃「豆腐喲(豆腐)」

豆腐是僅使用天然食材製作的沖繩獨特美食中的一種美味佳餚,是琉球時代作為宮廷料理出現的僅供皇家貴族使用的幻影食品。 通過使用紅曲發酵無味豆腐,產生了像海膽一樣濃鬱的味道,口感柔滑,進一步增強了它的味...

No.10
宮古島芒果
宮古島芒果
在熱帶國家強烈陽光下種植的最好的芒果

宮古島是沖繩的一個偏遠島嶼,是一個亞熱帶島嶼,位於佛羅裏達州的邁阿密與佛羅裏達州的邁阿密大概相同的緯度。 在強烈的熱帶陽光下種植的芒果是緊密的甜味。 它具有獨特的芳香香氣,濕潤的質地和非常豐富的甜...