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使用雞骨醬油調味的湯汁,麪條是有嚼勁的薄麪條,其中包括葱、竹輪和生雞蛋,使其成為一種...
説到高知,它是鰹魚,但與此同時的典型成分是海鰻。 您可以享受生魚片,韃靼,炸雞,壽喜...
清水鯖魚是在土佐清水降落的芝麻鯖魚。 在鯖魚釣魚場所在的蘆津角海岸,潮汐快,食物豐富...
説到高知縣,這是一個著名的鰹魚生產區。 您可以享受香,褐色,薰製的皮膚和新鮮的瘦肉,...
菜碗是一道令人興奮的當地菜餚,在拼盤上拼盤上拼盤,鰹魚 tataki,壽司等。這是高知縣的當...
自古以來在日本各地居住的「木津蟹」在高知縣被稱為「谷」。這是一種作為高級食物而聞名的...
栃木縣內沒有使用大福等日式甜點的店鋪,而鹽味豆大福是各種各樣的超級經典產品。當你讀到...
「骨肉卷」是人吉・球磨地區的當地料理,尤其是在名為奧球磨的地區(上隈/湯前,芋木,水上...
這是一個來自秋田縣的隱藏菜餚,「Tonburi」與 tsukudashi。雖然是掃帚草的種子,但它的外...
在脆皮輕盈的皮膚中,使用大那貢紅豆製作的紅豆沙,具有不可抗拒的質地,同時具有適度彈性...
説到名古屋的關東煮,它是指「味噌關東煮」。以醬油為基礎的關東煮在名古屋被稱為「關東尼...
它是菊科家族的多年生植物,有光澤的葉子,與黃油類似,所以給出了冢布的日本名字。它被廣...
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