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長野縣是一個著名的蘑菇生產區，國內生產的金乃菇是舔蘑菇的原料，也是長野縣。在一般情況...
可以説是信州人的靈魂食物的「三藏燒」，是長野縣中信地區（鬆本市鹽尻市）的鄉土料理。將...
户隱蕎麥麪是指長野縣長野市户隱鎮（前身為户隱村）的蕎麥麪。與巖手縣的 Wanko 蕎麥麪和...
據説信州是「蕎麥麪」的發源地。長野縣以「信州蕎麥麪」而聞名，白天和夜晚的温差很大，排...
信州鮭魚是一種新品種的鮭魚，通過穿越虹鱒和棕鱒，相互繼承了彼此的優勢。產卵所需的能量...
長野縣名產「Oyaki」是將小麥粉、蕎麥粉等溶解在水中，揉捏，將紅豆和蔬菜製成的豆餡（材料...
在姬路，關東煮是用姜醬油一起吃的。吃「用姜醬油吃的關東煮」被稱為姬路關東煮。 在頂部...
羣馬縣似乎適合作物的生產，因為即使在冬天的長白天時間，土壤排水良好。在這種背景下，它...
據說在江戶時代，臼杵市開始種植，臼杵，武田，豐後大野等是主要產區。在大分縣生產的卡波...
福井梅的栽培歷史悠久，據說它起源於江戶時代的天保時代（1830-1844 年）的若狹町（原三方...
為了紀念岡山縣倉敷的小島地區是國內牛仔褲的發源地，倉敷美觀歷史街區的「倉敷牛仔街」銷...
據說，據說是高野山特產燒餅的起源的「神岸屋」因其在高野山成立時由一位老婦烤製的鹽烤餅...
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