鹽烤香魚
鹽烤香魚被選為「百選香織風景」之一鹽烤香魚的介紹
Ayu 在春天用魚苗上到五瀨川的上游，在夏天，他們在清澈的溪流中吃矽藻，成為肥胖的父母 ayu。然後，在秋天，他們將中游和下游產卵。據說捕獲它的人稱為香魚。Ayu yana 擁有 300 多年的傳統，寬度超過 100 米的宏偉規模是日本最大的一流河流。在日本最清晰的水質五瀨川中種植的香魚的風景，用木炭烤製而成，被環境省選為「日本香織風景百選」之一。在延岡，香魚的季節是從 10 月到 11 月，每年的這個時候，您可以享受烹飪香魚菜餚，例如鹽烤，味噌燒，西越和甜飯。
相關視頻
其他信息
宮崎縣的其他料理
魚烏冬面
宮崎縣
醃蘿蔔
宮崎縣
北浦田竹莢魚
宮崎縣
油炸眼光
宮崎縣
宮崎牛
宮崎縣
日向鯖魚
宮崎縣
海鮮料裡相關料裡
白蝦碗
富山縣
伊蒲什
北海道
鱈魚湯
富山縣
八户海岸的鯖魚串
青森縣
壹岐海膽碗
長崎縣
白神鮑魚
秋田縣