它適合配菜,小吃,以及為了清酒的配菜!
伊蒲什
參考: 農林水産省Webサイト
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這是一種使用北海道鬆前地區的特產海帶的當地菜餚。將鯡魚子、魷魚乾、海帶用醬油醃製而成...
它是屬於帝王蟹種類的寄居蟹的成員,季節是從夏天到秋季。腿上的肉厚,緊緊包裝,但它不是...
從明治時代末期開始,十勝地區開始養豬,豬肉一直很受歡迎。十勝地區的帶廣市是豬飼養蓬勃...
函館拉麪與札幌拉麪和旭川拉麪是北海道當地人氣的拉麪。柔軟的中厚麪條與透明的鹹湯和鹽醬...
美白市位於札幌市和旭川市之間。西部地區是屬於石狩平原的低地地區,作為北海道的主要糧倉...
多少是代表北海道的海鮮,在全國各地廣為人知,並擁有巨大的普及,從廣泛的幾代人,從兒童...
至於黑莓貝類,貝殼色彩鮮豔,如「黃色,紫色,橙色,紅色」等,使餐桌華麗。此外,它是一...
豐後海峽有很多受歡迎的河豚食品,如鮑魚和頭巾,黑潮流的快速流動使它變得一團糟。這是在...
博多明太子是福岡最具代表性的紀念品之一,是用鹽、芝麻、大蒜混合的角膜卵巢發酵而成的。 ...
在豐後高田的 Kakachi 地區,有許多很好的藍蟹捕魚場,而在那裡降落的大藍蟹則被稱為「羚羊...
枕崎市的鰹魚漁業擁有 350 多年的歷史,並且自平成 6 年以來一直在日本排名第一。城鎮周圍...
「沙丁魚」被命名為弱魚,往往失去新鮮度並迅速死亡。「烏爾梅」,顧名思義,來自一個事實...
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