琉球

沖繩名稱的大分特產
大分縣

琉球的介紹

「琉球」面向瀨户內海,在大分縣有豐富的海鮮,其中新鮮的魚片如竹莢魚,黃尾,琥珀,琥珀,浸泡在醬油,清酒,味醂,姜,芝麻等醬油,這是一種當地的美食。調味品經常添加大葱和芥末,但根據生產者的不同,它們彼此之間有很大的不同。它有一個與生魚片有點不同的手推車質地。它滲透了當地區作為一種保存的食物。據説這個名字的起源在於這種烹飪方法是從「琉球」的漁民傳遞的,或者因為它是以「利久醬(rikyuae)」命名的,這是一種混合芝麻的烹飪方法。

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