雞骨
與大米和酒精的兼容性極佳雞骨的介紹
這是香川縣丸龜已經存在半個多世紀的傳統菜餚。用大蒜和香料等調味料進行調味，然後在烤爐中慢慢烘烤。表面和皮膚香脆，內容物有多汁的肉汁味道。當我看到一個店主在電影中吃炸雞的場景，説：「我想提供可以像電影一樣輕快吃的肉類菜餚！」看來，這是一個我想和發明的菜。
相關視頻
其他信息
香川縣的其他料理
軟服務
香川縣
安莫奇佐尼
香川縣
烏冬面
香川縣
香川醬油豆
香川縣
三杯魚（竹莢魚）
香川縣
竹簍烏冬面
香川縣
烤雞肉串/串燒相關料裡
今治烤雞肉串
愛媛縣
室蘭烤雞肉串
北海道
森（以前稱為「鳥小町」）
千葉縣
炭火烤當地雞
宮崎縣
烤雞肉串
福岡縣
奧久寺薩莫烤雞肉串
茨城縣