月島文化

東京都的當地美食「月島文字」!
東京都

月島文化的介紹

在鐵板上烘烤時,「人物燒」→「文字燒」起源於用種子寫信的地方...麪粉溶解在水中,倒在加熱的鐵板上,烤制的菜餚。與御好燒相比,麪粉的量很少,醬汁等從一開始就混合,所以它不會在鐵板上變硬。我吃了一個小鏟子。月島有「文字街」,可以享受各種各樣的「文字街」。

月島もんじゃの焼き方

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