魷魚胡蘿蔔 細切魷魚與胡蘿蔔的完美組合！也適合作為下酒菜 福島縣 魷魚胡蘿蔔的介紹 魷魚胡蘿蔔（いかにんじん，Ika Ninjin）是福島縣中通北部的傳統鄉土料理。這是一道不可或缺的新年料理，將切得細細的胡蘿蔔與魷魚的鮮味透過簡單的醬油腌漬融合在一起。在各家庭中，主要在深秋到冬季製作，作為下酒小菜或配菜深受人們喜愛。 相關視頻 其他信息 料理名魷魚胡蘿蔔 地區 福島縣 料理分類 當地美食 福島縣的其他料理 凍豆腐 福島縣 粟饅頭 福島縣 海豚火鍋 福島縣 醬汁豬排蓋飯 福島縣 田楽 福島縣 會津蕎麥 福島縣 當地美食相關料裡 勝山燒餅 福井縣 溫飯 大分縣 抹海藻 福井縣 醋拌燒鯖魚壽司 島根縣 日向黑皮南瓜蒸品 宮崎縣 什錦烏冬 香川縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
