「竹竹輪」是德島縣的靈魂食物之一。 普通筑波和普通筑波有什麼區別？換句話說，它們是在卡住竹子的情況下出售的。 習慣於這種情況的德島縣市民對竹輪沒有卡在竹子中感到不滿意。 要做的基本事情是用雙手將竹子稍微伸出來，然後像帶骨的肉一樣粘在上面。 我還建議擠壓酢橘或與酢橘醬油一起食用。 順便說一句，如果您追踪這種竹竹輪的起源，那就是平安時代末期的屋島源平之戰。 據說它始於小松島市的漁民揉捏在海岸上新鮮捕獲的小魚的肉，將其包裹在綠色竹子上，烤製並吃掉它。
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