ข้าวหน้ามุกาโกะ
อาหารที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างเต็มที่
เกี่ยวกับ ข้าวหน้ามุกาโกะ
ข้าวหน้ามุกาโกะ (むかごご飯, Mukago Gohan) เป็นข้าวหุงพร้อมมุกาโกะที่หอมอร่อย "มุกาโกะ" คือผลเล็ก ๆ ที่เกิดขึ้นบริเวณโคนใบของมันยาว (Nagaimo) หรือมันป่า (Jinenjyo, Yamaimo) ซึ่งจังหวัดอิบารากิเป็นแหล่งปลูกมันยาวที่มีชื่อเสียงในญี่ปุ่น
นอกจากหุงพร้อมข้าว ยังสามารถนำไปต้มกับเกลือ คั่ว หรือทอดกรอบ ก็อร่อยได้หลากหลาย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
Rakkyo (หอมดอง)
จ. คาโงชิมะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Sukiyaki
กุมมะ / >จานเนื้อ -
ปลาฉลามหางเสือทอดกรอบ
โคจิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Jindaiji Soba
โตเกียว / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
Yosare Nabe
อาโอโมริ / >จานหม้อไฟ -
Monokawa Kinhamo
มิยาซากิ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
ข้าวซูชิหน้าผักชีนาระสีเหลือง
จ. โอกายามะ / >ซูชิ -
ชิโนะอุด้ง
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
