อิคะนะโงะเคี่ยวตะปู

อิโบโนอิโตะ

ที่ราบลุ่มแม่น้ำอิโบะในเขตบันชูทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัดเฮียวโงะเป็นพื้นที่ผลิตโซเ...

สเต็กเนื้อโกเบ

เนื้อโกเบ (Kobe beef) เป็นชื่อแบรนด์ของเนื้อวัวที่สามารถใช้แทนชื่อของเนื้อวัวทาจิมะได...

โซบาเมชิ

โซบะเมชิ (Sobameshi) เป็นอาหารที่ทำโดยการสับโซบายากิอย่างประณีตและนำไปผัดบนจานเหล็กที...

โอเด้ง ฮิเมจิ

ในฮิเมจิ โอเด้งจะรับประทานกับซอสถั่วเหลืองขิงวิธีการกิน “โอเด้งที่รับประทานกับซอสถั่ว...

อะกะชิยากิ

อาคาชิยากิ (Akashiyaki) ที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ เป็นอาหารท้องถิ่นของเมืองอะกะชิในจัง...

คาโกงาวะ คัตสึเมชิ

คัตสึเมชิ (Katsumeshi) อาหารท้องถิ่นของเมืองคาโกกาวะในจังหวัดเฮียวโกะ เป็นอาหารที่ใช้...

คุซายะ

คุซายะเป็นเมนูพิเศษของหมู่เกาะอิซุเป็นปลาแห้งที่ทำโดยการแช่ปลาทูม้าและปลาบินในของเหลว...

ทาทาคิ แห่งปลาโอนิโตะ

เมื่อพูดถึงจังหวัดโคจิ เป็นแหล่งผลิตปลาคัตสึขึ้นชื่อเรื่องปลาคัตสึริ คุณสามารถเพลิดเ...

A la cub (ปลาแมงป่อง)

ปลาอารากาบุ เป็นปลาที่นิยมเรียกกันทั่วไปว่า “ปลาแมงป่อง” และเป็นอาหารทะเลที่จับได้ในท...

สกินนิปคอดำ

ปูมะพร้าว

ปูมะพร้าวเป็นปูมะพร้าวที่เป็นสมาชิกของปูฤาษีและอาศัยอยู่ส่วนใหญ่บนเกาะมิยาโกะในโอกินา...

หอยห้าสี

เป็น"หอยเชลล์ไซเปรส (Cypress Scallop)” ที่มีสีสันสดใส เช่น สีเหลือง ส้ม ม่วง น้ำตาล แ...