พาสต้าทาคาซากิ

ส้มยูซุโรล

ในฤดูหนาวกุนมะจะมีลมแห้ง “คารัคคาเสะ” ซึ่งไหลลงมาเหนือภูเขานอกจากนี้เนื่องจากมีฝนตกเล...

ฟูจิโอกะราเม็ง

อุตสาหกรรมกระเบื้องซึ่งเคยเป็นอุตสาหกรรมหลักลดลงและสมาคมราเม็งโจชูฟูจิโอกะเกิดขึ้นตาม...

คัตสึด้งซอส

ร้านคัตสึด้ง (Katsudon) ชั้นเลิศของจังหวัดกุนมะในตารางเมนูจะมี “ซอสคัตสึด้ง” อยู่เสมอ...

อุด้งฮิโมกาวะ

มันเป็นอุด้งที่มีความกว้าง 1.5 ซม. ถึง 15 ซม.คุณกินมันได้อย่างไรแช่ในน้ำซุปจุ่มพับให้...

สุกี้ยากี้

ทาคาซากิ ราเม็ง

ที่ทาคาซากิ จังหวัดกุนมะ มีร้านราเม็งอยู่ไม่มากนัก แต่ละร้านก็บอกว่า “นี่ไม่ใช่เหรอ!น...

จานปลาหมึก

ปลาหมึกทะเลเป็นผลิตภัณฑ์ทางทะเลที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุของทะเลที่เรียกว่า “สับปะรดทะเล” เ...

สาหร่ายเคลป์หมัก

Kombuzaki เป็นอาหารที่เกิดจากการผสมผสานคอมบุจากฮอกไกโดที่คิตามาเอบูเนะในสมัยเอโดะกับป...

แกงกะหรี่เรือโยโกซูกะ

ต้นกำเนิดของแกงกะหรี่ทหารเรือ เป็นเมนูที่คิดค้นขึ้นในสมัยเมจิเพื่อต่อสู้กับโรคเหน็บชา...

โซรามาเมะ

จังหวัดคาโกชิมะเป็นจังหวัดอันดับหนึ่งของญี่ปุ่น โดยแบ่งเขตพื้นที่ปลูกและปริมาณการจัดส...

จุนไซ

จุนไซ เป็นพืชน้ำยืนต้นน้ำที่ลอยใบอยู่บนผิวน้ำเหมือนดอกบัวพวกเขากินหน่อใต้ผิวน้ำมันปกค...

โทจิโอโตเมะ

จังหวัดโทจิงิเป็นอาณาจักรสตรอเบอรี่ที่ยังคงรักษาผลผลิตสตรอเบอร์รี่อันดับหนึ่งของญี่ปุ...