ไทยซุนดะ โมจิ
ซุนดะโมจิที่อัดแน่นไปด้วยซุนดะอัน ขนมท้องถิ่นที่มีความหวานเรียบง่าย
ซุนดะ โมจิการแนะนำ
ซุนดะโมจิเป็นอาหารที่ถั่วเหลืองเขียว (ถั่วเหลืองเขียว) ก่อนจะกลายเป็นถั่วเหลืองต้มในเกลือ ใส่ครก บด ผสมกับน้ำตาล พันโมจิ และรับประทานตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกใช้เป็นอาหารในครัวเรือนในภูมิภาคจังหวัดมิยางิโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน เป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาของชีวิตเพื่อเสริมโภชนาการเมื่อความอยากอาหารลดลงโมจิโมโมจิมีความหนึบและมักจะพันกับถั่วแดงซุนดะเป็นขนมท้องถิ่นที่เรียบง่ายพร้อมถั่วแดงอันงดงาม
