อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ซุนดะ โมจิ

ซุนดะโมจิที่อัดแน่นไปด้วยซุนดะอัน ขนมท้องถิ่นที่มีความหวานเรียบง่าย
ซุนดะ โมจิ

เกี่ยวกับ ซุนดะ โมจิ

ซุนดะโมจิเป็นอาหารที่ถั่วเหลืองเขียว (ถั่วเหลืองเขียว) ก่อนจะกลายเป็นถั่วเหลืองต้มในเกลือ ใส่ครก บด ผสมกับน้ำตาล พันโมจิ และรับประทานตั้งแต่สมัยโบราณ มันถูกใช้เป็นอาหารในครัวเรือนในภูมิภาคจังหวัดมิยางิโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อน เป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาของชีวิตเพื่อเสริมโภชนาการเมื่อความอยากอาหารลดลงโมจิโมโมจิมีความหนึบและมักจะพันกับถั่วแดงซุนดะเป็นขนมท้องถิ่นที่เรียบง่ายพร้อมถั่วแดงอันงดงาม

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค มิยางิ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น