Shima Sushi
ซูชิจากเกาะฮาจิโจจิมะในโตเกียว! อร่อยสุดๆ!
เกี่ยวกับ Shima Sushi
Shima Sushi (島寿司, Shima sushi) คือซูชิที่ใช้ปลาสดจากเกาะ เช่น mahi-mahi, medai, kinmedai, shimaaji, kanpachi และ katsuo ซึ่งถูกดองในซอสโชยุ ก่อนที่จะปั้นลงบนข้าวซูชิที่มีรสหวานจากน้ำตาล แทนที่จะใช้วาซาบิ ซูชิชนิดนี้เลือกใช้เนริการาชิ (มัสตาร์ดญี่ปุ่น) เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษ ซูชิสไตล์นี้มีสีสันที่โดดเด่นและเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่เป็นตัวแทนของเกาะฮาจิโจจิมะ
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว
อาหารญี่ปุ่น - ซูชิ
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ปลาเมบาอิ
โอกินาว่า / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Kattoppo
นางาซากิ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
Hanpen Dam สีดำ
ชิซูโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
โรคุเบ (Rokube)
นางาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
แกงต้มหน่อไม้ไผ่โมโซ
ยามางาตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
Koshu Wine Beef
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
ต้อนจัง (Tonchan)
ฟุคุอิ / >จานเนื้อ -
ข้าวหน้าเนื้อโมจิ
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ

