อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

ฟูกางาวะ เมชิ

เรียกอีกอย่างว่า “ฟุกากาวะด้ง” หรือ ข้าวหอยอาหารพื้นเมืองจากฟุกุกะวะในเอโดะ!
ฟูกางาวะ เมชิ

เกี่ยวกับ ฟูกางาวะ เมชิ

เดิมทีเป็นสินบนสำหรับชาวประมงในบริเวณใกล้เคียงฟูกางาวะ และเป็นอาหารของคนทั่วไปในสมัยเอโดะเป็นอาหารที่ทำด้วยแพะสีเขียว แต่หลังจากสมัยเมจิแล้ว ยังมีการใช้หอย หอย ฯลฯมีชิรุคาเกะ (Shirukake) หรือทาคิโคมิโกฮัง (takikomi gohan) ที่ใช้ผักเช่นหัวหอมสีเขียวและน้ำซุปที่เตรียมโดยการเคี่ยวพวกเขาจะเทลงบนข้าวที่หุงสุกเป็นอัญมณีที่รสชาติของหอย

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค โตเกียว

อาหารญี่ปุ่น - ดงบุริ