Sobagaki
A unique local dish from Nagano, known for its delicious soba noodles
เกี่ยวกับ Sobagaki
Sobagaki (そばがき) is a traditional dish made by mixing buckwheat flour with water or hot water and quickly stirring it into a soft, dough-like consistency. It is typically eaten by tearing off small pieces with chopsticks and dipping them into soba sauce or soy sauce. In recent years, it has also gained attention as a healthy food option.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นากาโนะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![Yahata Gyoza]()
Yahata Gyoza
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ปลาอุด้ง]()
ปลาอุด้ง
มิยาซากิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Tokyo Agepan]()
Tokyo Agepan
โตเกียว / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ข้าวหน้าชาเขียวปลากระพง]()
ข้าวหน้าชาเขียวปลากระพง
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Hinagu Chikuwa]()
Hinagu Chikuwa
คุมาโมโตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![ขนมเซ็นไซอินโค]()
ขนมเซ็นไซอินโค
นางาซากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Tsukishima Monja]()
Tsukishima Monja
โตเกียว / >โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ -
![Sai Udon (細うどん)]()
Sai Udon (細うどん)
ฮิโรชิมา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
