Sobagaki
A unique local dish from Nagano, known for its delicious soba noodles
เกี่ยวกับ Sobagaki
Sobagaki (そばがき) is a traditional dish made by mixing buckwheat flour with water or hot water and quickly stirring it into a soft, dough-like consistency. It is typically eaten by tearing off small pieces with chopsticks and dipping them into soba sauce or soy sauce. In recent years, it has also gained attention as a healthy food option.
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค นากาโนะ
อาหารญี่ปุ่น - โซบะ, อุด้ง, บะหม
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ซาลาเปาย่านไชน่าทาวน์โยโกฮาม่า
คานางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวไก่ปรุงสุกในรูปทรงโอนิกิริ
ฟุกุโอกะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ข้าวหน้ากุ้งชะโกะ
มิยางิ / >ดงบุริ -
ปลาคินเมะไดตุ๋น
ชิซูโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
Mito Natto
อิบารากิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
ไก่เทมปุระ (Tori Ten)
โออิตะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
ข้าวหน้าทะเลสไตล์โทยามะ
โทยามะ / >ดงบุริ -
Bokke Nabe
จ. คาโงชิมะ / >จานหม้อไฟ
