Zangi
กรอบนอกฉ่ำใน! ถูกใจคนรักไก่แน่นอน!
เกี่ยวกับ Zangi
Zangi (ザンギ) เป็นอาหารไก่ทอดยอดนิยมในฮอกไกโด โดยจะหมักเนื้อไก่ในซอสที่ผสมด้วยขิง ซีอิ๊ว และกระเทียมก่อนนำไปทอด ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้นกว่าคาราอาเกะแบบทั่วไป และยังเข้ากันได้ดีสุดๆ กับเบียร์ เป็นเมนูที่คนรักไก่ต้องลอง! สำหรับ Zangi จากเมืองคุชิโระ ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเมนูนี้ จะต่างออกไปโดยมักเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรพิเศษที่เรียกว่า Zantare ซึ่งใช้จิ้มเพิ่มรสชาติแทนการหมักล่วงหน้า
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค ฮอกไกโด
อาหารญี่ปุ่น - เทมปุระ, อาหารทอด
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![อิชิคารินาเบะ]()
อิชิคารินาเบะ
ฮอกไกโด / >จานหม้อไฟ -
![Wappa Rice]()
Wappa Rice
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![พริกหยวกมิโซะ]()
พริกหยวกมิโซะ
อิวาเตะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![奈良ซึเกะ (Nara Zuke)]()
奈良ซึเกะ (Nara Zuke)
นารา / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Hama Yaki]()
Hama Yaki
นีงาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kakogawa Katsumeshi]()
Kakogawa Katsumeshi
เฮียวโงะ / >เทมปุระ, อาหารทอด -
![Shoyu Mame]()
Shoyu Mame
จังหวัดคางาวะ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![Koi no Umani]()
Koi no Umani
ยามางาตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
