บิไบ ยากิโทริ

เกี่ยวกับ บิไบ ยากิโทริ

เมืองบิไบตั้งอยู่ระหว่างเมืองซัปโปโรกับเมืองอาซาฮิกาวะภาคตะวันตกเป็นพื้นที่ราบลุ่มเป็นที่ราบอิชิคาริ และมีชื่อเสียงในฐานะหนึ่งในยุ้งฉางชั้นนำของฮอกไกโดนอกจากนั้นแล้ว ภาคตะวันออกยังเป็นพื้นที่สุสานที่เป็นภูเขาต่อจากเทือกเขายูบารี และครั้งหนึ่งเคยเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองเหมืองถ่านหินชั้นนำแห่งหนึ่งของประเทศ จึงเป็นที่แออัดไปด้วยคนงานเหมืองถ่านหินจำนวนมาก“บิไบยากิโทริ” ว่ากันว่าถูกคนงานเหมืองถ่านหินกินกันในสมัยนั้นแม้ในปัจจุบัน “บิไบยากิโทริ” ถูกกินโดยคนรุ่นต่างๆ ตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่เป็นอาหารประจำท้องถิ่น

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว