อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น
อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น

ปลาคาร์พในอิบารากิ

ถ้าหากทานปลาคาร์พจากอิบารากิแล้ว ก็ไม่สามารถทานปลาคาร์พตัวอื่นได้
ปลาคาร์พในอิบารากิ

เกี่ยวกับ ปลาคาร์พในอิบารากิ

จังหวัดอิบารากิมีอาหารปลาคาร์พหลากหลายชนิด เช่น ซาชิมิ ปลาคาร์พ ซูชิ และอูมานิคงเป็นเพราะวัฒนธรรมการกินปลาคาร์พที่จับได้ที่คาสุมิกาอุระได้หยั่งรากมาอย่างโอชะแล้วในบรรดาปลาคาร์พโคคุมีชื่อเสียงและเป็นจานที่เนื้อปลาคาร์พหั่นเป็นชิ้นกลมจะถูกตุ๋นในมิโซะมีส่วนผสมมากมายเช่นผักและกล่าวกันว่าเป็นปลาคาร์พ Kenchin-jiruปลาคาร์พที่มีพลังแข็งแรงมีโปรตีนสูงและอุดมไปด้วยสารอาหารแถมยังมีคุ้กกี้ปลาคาร์พและปลาคาร์พโยคันอยู่ด้วย

シェア：

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว

อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค อิบารากิ

อิบารากิ
ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโต้

ราเม็งโดเมนมิโตะเป็นราเม็งท้องถิ่นจากเมืองมิโตะ จังหวัดอิบารากิ และเป็นราเม็งที่โทคุกาวะ มิตสึโยชิ (Mito Komon) ซึ่งก...
อิบารากิ
ซาชิมิคอนเนียคุ แฮนด์เมด

ซาชิมิคอนเนียคุ แฮนด์เมด

ภูมิภาคโอคุคุจิของจังหวัดอิบารากิได้รับความนิยมมาตั้งแต่สมัยโบราณ และกล่าวกันว่าเป็นแหล่งกำเนิดของคอนเนียคุจากข้อเท็จ...
อิบารากิ
อังโกะนาเบะ

อังโกะนาเบะ

เป็นอาหารท้องถิ่นของจังหวัดอิบารากิ ว่ากันว่าฤดูคือช่วงฤดูหนาวถึงฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิน้ำต่ำ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งต...
อิบารากิ
สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

สึเกะเคนชินโซบะ (เคนชินอุด้ง)

เป็นอาหารท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดทางตอนเหนือของจังหวัดอิบารากิไม่มีเหตุผลว่าทำไมเคนจินจิรุ+โซบะไม่อร่อยสึเกะเคนจินโซบะ ...
อิบารากิ
โมจิ ทากาเนะ

โมจิ ทากาเนะ

“ทากาเนะโมจิ” เป็นอาหารท้องถิ่นที่รับประทานกันอย่างแพร่หลายในจังหวัดอิบารากิส่วนใหญ่อยู่ทางตอนใต้ของจังหวัดอิบารากิทา...
อิบารากิ
ฟูน่าคันโรนี

ฟูน่าคันโรนี

อาหารท้องถิ่น “ฟูนา คันโรนิ” จากเมืองโคกะ จังหวัดอิบารากิ เป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ดำเนินต่อไปมาตั้งแต่สมัยเอโดะ และยัง...

อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล

จังหวัดมิเอะ
หอยนางรมมาโตยา

หอยนางรมมาโตยา

หอยนางรมมาโตยะ เป็นหอยนางรมที่ผลิตในอ่าวมาโตยะ เมืองชิมะ จังหวัดมิเอะ“หอยนางรมมาโตยา” ที่เพาะปลูกในอ่าวมาโตยา ซึ่งเป็...
อิบารากิ
นะมะสุ อิน อิบารากิ

นะมะสุ อิน อิบารากิ

จังหวัดอิบารากิทำฟาร์มปลาดุกในคาสุมิกาอุระมีปลาดุกหลายรูปแบบ เช่น ซาชิมิ เทมปุระ เคี่ยวและแม้แต่เบอร์เกอร์ปลาดุกมันเป...
โคจิ
ปลาทูชิมิสึ

ปลาทูชิมิสึ

ปลาทูชิมิสึ เป็นปลาทูงาที่ขึ้นฝั่งที่โทซาชิมิสึ นอกชายฝั่งของ Cape Ashizuri ซึ่งเป็นที่ตั้งของแหล่งตกปลาทู น้ำขึ้นอย...
ฟุกุโอกะ
กุ้งเต็มไปด้วยหนาม

กุ้งเต็มไปด้วยหนาม

กุ้งเต็มไปด้วยหนามกล่าวกันว่าเป็นกุ้งผีเป็นชื่อที่แนะนำมันเป็นลักษณะรูปร่างที่ไม่ซ้ำกันในการที่หัวกระจายเหมือนพัดลม ...
อิชิกาวะ
ปูคาโนะ

ปูคาโนะ

เนื้อของ “ปูคาโนะ” ที่เลี้ยงในทะเลญี่ปุ่นซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารมีความหวานและแม้แต่กรงเล็บก็เต็มไปด้วยเนื้อเมื่อต้มกลิ...
จ. คาโงชิมะ
ปลาคัตสึคัตสึสะ

ปลาคัตสึคัตสึสะ

เมืองมาคุราซากิตั้งอยู่ทางตอนใต้สุดของคาบสมุทรซัตสึมะและมีความอุดมสมบูรณ์ไปด้วยธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ สารอาหารจากป่าจ...