ปูกล่องธูป

“ปูกล่องธูป” ที่เต็มไปด้วยความอร่อยในตัวเล็ก
อิชิกาวะ

ปูกล่องธูปการแนะนำ

มันหมายถึงปูหิมะเพศเมียที่ขึ้นบกในจังหวัดอิชิคาวะปูกล่องมีขนาดประมาณครึ่งของปูคาโน (ปูหิมะตัวผู้) และแม้ว่าจะมีขนาดเล็ก แต่ไข่บนท้องที่ตัวผู้ไม่มีก็น่าสนใจไข่ที่มีเมล็ดสีน้ำตาลปกคลุมด้วยฝาท้องของปูกล่องธูปเรียกว่า โออุโตโกะ (โอโตโกะ) และไข่ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะที่มีสีส้มอยู่ด้านในเรียกว่า โออุจิโกะ (อุจิโกะ)อุจิโกะที่มีขนาดเล็กและมีส่วนต่างๆของร่างกายน้อยอาจกล่าวได้ว่าเป็นความตื่นเต้นที่แท้จริงของการทานปูกล่องซึ่งมีเนื้อเหนียวและรสชาติเข้มข้นปูกล่องถูกจับด้วยมุ้งด้านล่าง แต่ในจังหวัดอิชิคาวะจากมุมมองของการป้องกันทรัพยากรการห้ามถูกยกขึ้นในวันที่ 11/6 และฤดูสิ้นสุดถูกจัดโดยชาวประมงเองและฤดูการประมงปี 2014 เป็นตั้งแต่ฤดูประมงปี 2014 ถึง 12/29ฤดูประมงน้อยกว่า 2 เดือน และมีบางครั้งที่มีทริปตกปลาน้อยลงเนื่องจากทะเลญี่ปุ่นในฤดูหนาว ฯลฯ ดังนั้นผลิตภัณฑ์จากจังหวัดอิชิคาวะจึงเป็นสินค้าพรีเมี่ยม

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

อิชิกาวะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ปลาหมึกหิ่งห้อย

อิชิกาวะ

จิบุตานิ

อิชิกาวะ

โนโตะดงะ

อิชิกาวะ

ปูคาโนะ

อิชิกาวะ

ข้าวฮันตัน

อิชิกาวะ

โคมัตสึ อุด้ง

อิชิกาวะ

อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง

ปลาคาร์พในอิบารากิ

อิบารากิ

คามัสย่างกับเกลือ

จังหวัดซากะ

ชามหอยเม่นอิกิ

นางาซากิ

ปลาคัตสึคัตสึสะ

จ. คาโงชิมะ

สกินนิปคอดำ

อิชิกาวะ

ปลาทู คาราสึ คิว

จังหวัดซากะ